Denge halindeki bir biyolojik sisteme zarar veren kimyasal, fiziksel ve biyolojik ajanlara toksin adı verilir. Günümüzde insanlar toksinleri toprak, su ve gıdalardan almaktadırlar. Ağır metaller toksinler içindeki en önemli gruplardandır. Bunların içinde en zararlı olanları civa, kurşun, nikel, mangenez ve arsenik olarak sayılabilir.
Ağır metaller insan vücudunda öncelikle matriks yani bağ dokusunda birikir. Bu birikim arttıkça hücrelerin madde alışverişi engellenir. Toksinlerin vücutta birikmesine ilk yanıt inflamasyon yani doku reaksiyonudur. Vücuttaki en alkali doku kıkırdak dokusudur. Yani eklem ağrıları, romatizmal hastalıklar ve erken kireçlenme ağır metal birikiminin erken bulguları olabilir.
Ağır metaller serbest radikaller oluşturarak hücrede kanseröz değişikliklere zemin hazırlarlar. Kişilerde kronik yorgunluk, kas eklem ağrıları, uyku bozuklukları, depresyon, demans, alzheimer, migren gibi nörolojik hastalıklar, kronik ağrılar, dikkat eksikliği, saç dökülmesi ve özellkle uygulanan tedavilere direnç varsa muhakkak ağır metal birikimi akla gelmelidir.